花生油精煉生產線加工設備

整理:精煉油設備廠家 時間:2015年09月18日 查看:次

國內對花生油的精煉和油脂精煉做了明確規(guī)定，尤其是近期對于食用油的抽查加大，并且對于比較早的國內標準給予加強，所以現在花生油的生產更加的嚴格和更加的有市場，對于現在比較好的行情。下面簡單給大家介紹一下關于花生油精煉油設備和油脂精煉設備工作原理和工藝流程。
關于花生油精煉，花生仁的壓榨法取油，有利于保持花生油的固有風味和芳香。而壓榨法又可分為普通花生油制取工藝和濃香花生油制取工藝。壓榨后的花生餅，還可以進一步以溶劑浸出法，取出剩余的大部分油脂。
濃香花生油制取工藝：花生仁 →   清理  →  撿籽 →   破碎  →  蒸炒
部花生仁 → 清理 → 撿籽 →   焙炒處理  →   破碎  →   壓榨
                                濃香花生油       ←   過濾        ←     毛油沉淀 
油脂精煉工藝流程：原油（毛油）→過濾→水化（脫膠）→堿煉（脫酸）→脫色→脫臭→成品油
花生油精煉工藝關鍵控制環(huán)節(jié)：堿煉，脫臭。
容易出現質量健康問題：酸值（酸價）超標。過氧化值超標。溶劑殘留量超標。加熱試驗項目不合格。
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