油脂為什么要精練,油脂加工設備廠家來解疑

整理:精煉油設備廠家 時間:2013年04月12日 查看:次

   很多做油脂深加工的企業，壓榨設備均已到位，他們認為基本的設備已到位，就可以抓緊時間安排生產了，殊不知還有一點被忽略。就是缺少了油脂精煉設備，此時，這一道程序完成之后才算是真正的結束了設備的統籌安排。為什么要進行油脂精煉，且聽精煉設備廠家來一一解釋。
   未精煉的油脂含有溶劑或機械雜質，還有過多的游離脂肪酸、過氧化物等等，危害人的健康，被稱之為毛油。毛油中含有很多的雜質，對人體有很大的危害。物毛油只是榨油或浸出的產物，它含有對消費者有害的物質。 這些物質有些是自然存在的，有些是在生產或儲存過程中產生的，對人們消費而言，這些物質要仔細地去掉。但由于它們產生的原因不同，精煉須在不同的條件下分幾步進行。隨著毛油的不同，精煉工藝分：脫膠，中和，脫色，冬化，脫臭等幾步，根據毛油的品種可采用其中的幾步或全部工藝。
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