香濃玉米油離不開油脂精煉設備

整理:精煉油設備廠家時間:2013年07月31日查看:次

中國是世界上的玉米生產(chǎn)大國之一，玉米油也是人們喜愛的油種，油脂精煉設備廠家這里帶大家一起來了解下玉米油以及其制作過程。

  玉米油含有豐富的維生E、亞油酸，易消化，吸收率高達97% 。色澤金黃透明，清香透亮少油煙。特別適合快速烹炒和煎炸食品。在高溫煎炸時，具有相當?shù)姆€(wěn)定性。用玉米油調(diào)拌涼菜香味宜人。玉米油中的脂肪酸特點是不飽和脂肪酸含量高達80％～85％。但是在夏季，為防食用油變質，盡量買小容量的桶裝油。
  而玉米油是以玉米胚芽為原料，經(jīng)過脫酸、脫膠、脫臭、脫色、脫蠟等工藝后制成玉米胚芽油，所以合格標準玉米油離不開油脂精煉設備。
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