油脂精煉設(shè)備關(guān)愛(ài)提醒，冬天需注意飲食
整理:精煉油設(shè)備廠家 時(shí)間:2013年12月23日 查看:次
冬季天寒地凍，在這個(gè)季節(jié)，我們?cè)谌粘ｏ嬍持幸矐?yīng)該注意。油脂精煉設(shè)備認(rèn)為人們?cè)谌粘ｏ嬍持幸裱齻�(gè)原則，即通過(guò)飲食可起到保溫、御寒和防燥的作用。
因此，人們一要注意多補(bǔ)充熱源食物，增加熱量的供給，以提高機(jī)體對(duì)低溫的受力，這樣的食物包括碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)，其中尤其應(yīng)考慮補(bǔ)充富含營(yíng)養(yǎng)蛋白質(zhì)的食物，如瘦肉、雞鴨肉、雞蛋、魚、牛奶、豆制品等。另外要多補(bǔ)充含蛋氨酸和無(wú)機(jī)鹽的食物，以提高機(jī)體御寒能力。蛋氨酸通過(guò)轉(zhuǎn)移作用可提供一系列耐寒適應(yīng)所必需的甲基。寒冷氣候使得人體尿液中肌酸的排出量增多，脂肪代謝加快，而合成肌酸及脂酸、磷脂在線粒體內(nèi)氧化釋放出熱量都需要甲基。
因此，在冬季應(yīng)多攝取含蛋氨酸較多的食物，如芝麻、葵花子、酵母、乳制品、葉類蔬菜等。另外，醫(yī)學(xué)研究表明，人怕冷與飲食中無(wú)機(jī)鹽缺少很有關(guān)系。所以冬季應(yīng)多攝取含根莖的蔬菜，如胡蘿卜、百合、山芋、藕及青菜、大白菜等，因?yàn)槭卟说母o里所含無(wú)機(jī)鹽較多。鈣在人體內(nèi)含量的多少非常重要，補(bǔ)充鈣也可提高機(jī)體御寒性。含鈣較多的食物有：牛奶、豆制品、蝦皮、海帶、發(fā)菜、芝麻醬等。
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