油脂精煉工藝之脫色工藝二

整理:精煉油設備廠家 時間:2014年09月06日 查看:次

關于脫色工藝小編已經在文章中提到很多次了，提這么多次的目的就是讓大家知道在精煉油工藝中脫色所扮演的角色十分重要。
脫色并非脫盡所有所含色素，而是在于改觀茶油的色澤，提高油質，為進一步精煉提供合格的原料油。
脫色除了脫除油中色素以外，還能起到降低磷脂含量、過氧化值、含皂量以及金屬離子含量的作用等，從而改觀油的品色澤、風味和提高氧化穩定性等問題，為油脂的進一步精制然后氫化、脫臭提供了良好的條件。
油脂脫色目前較常用的方法是活性白土吸附脫色法，即利用白土這種具有較強選擇性吸附作用的物質，在相應條件下脫除溶于油中的色素或以膠態粒子分散于油中的色素以及其他雜質。
油脂經計量后預熱至80~90℃，全部油脂與活性白土預混合，然后送至脫色塔進行脫色。
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