小編要給大家說的問題依舊是關于脫色工藝的哪些事,這里說的內容是關于脫色工藝受哪些因素影響。
首先影響脫色的因素是:水分:油脂脫色時,當吸附劑加入時吸附劑的活性中心首先吸附油中所含水分,隨著脫色溫度的升高,其所吸附水分的蒸發,吸附劑脫空出表面積對色素進行吸附。
在脫色前,要在真空條件下進行脫水,使脫色原料油水分控制在1%左右為宜。
磷脂含量:油脂吸附脫色是利用吸附劑具有很大的表面活性,通過化學鍵力和分子間引力對油中的色素進行吸附分離使油脂脫色。
若脫色油前處理效果不好,油中磷脂含量較大時,脫色效果差,吸附劑用量將增加,并影響脫色過濾。
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