精煉設備廠家說，未精煉毛油對身體的危害

整理:精煉油設備廠家 時間:2015年11月10日 查看:次

未精煉毛油中含有的的主要雜質有：硫化物、棉酚等物質。未經精煉的毛油中含有大量的雜質、水分、磷脂等物質，對油脂的食用有很大的影響，過多的雜質會使油脂色澤加深、渾濁。
而且在烹飪中，由于磷脂的存在，油脂受熱會大量起泡泛沫，煎炸食物會引起“溢鍋”，嚴重的影響使用質量。
另外這些雜質的存在會大大縮短油脂的儲存時間，毛油中若含有過量的水分、雜質就會加快油脂的分解編制，是油脂中的游離脂肪酸含量增加，使油脂很快酸敗變質，不利于儲存，體現在理化指標上就是其酸價增加。

沒有經過精煉設備精煉處理的毛油，是不能食用的，經過精煉并達到國內食用標準的植物油，才能去掉所含的有害物質，保證食用健康。

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