亞麻籽含有30%~50%的油脂,用于壓榨可得到大量的亞麻籽油,壓榨得到的油脂為黃色液體還含有淡淡的“青草氣”,一些沒(méi)有接觸到該種油脂的人群可能一開(kāi)始并不習(xí)慣這種味道,因此亞麻籽油起初通常是在種植亞麻籽當(dāng)?shù)乇患庸こ捎停嚓P(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的也沒(méi)有這么迅速。
近些年大眾對(duì)提高我國(guó)食用油自給率的關(guān)注度很高,亞麻籽油脂含量較高,成為了備受重視的植物油料,諸多友好的政策推出讓很多朋友投資建設(shè)亞麻籽油加工廠。目前亞麻籽油在市場(chǎng)中的受眾人群不少,有需求就有供應(yīng),亞麻籽油加工廠也應(yīng)運(yùn)而生,亞麻籽油的制取工藝流程與大多數(shù)食用油比較類(lèi)似。
亞麻籽油生產(chǎn)多采用壓榨法制取,通過(guò)制油工藝從油料中提取得到亞麻籽毛油,隨后將這些亞麻籽毛油中的雜質(zhì)分離,既能夠提升亞麻籽油的存儲(chǔ)時(shí)間同時(shí)還能夠減弱亞麻籽油中讓人難以接受的氣味,成品亞麻籽油的生產(chǎn)是需要經(jīng)過(guò)精煉工序的。
精煉工序包括脫膠、脫酸、脫色和脫臭,不同的生產(chǎn)工藝,所處理出來(lái)的效果也存在明顯的差異,就以大家特別熟悉的脫膠工藝來(lái)說(shuō)。脫膠是為了分離毛油中以磷脂為主的膠溶性雜質(zhì),在大豆油精煉過(guò)程中很重要,脫膠工藝中常見(jiàn)的水化脫膠方法能分離原油中的水化磷脂,但無(wú)法分離非水化磷脂。
相比之下,酸法脫膠通過(guò)向原油中添加酸,將毛油中的非水化磷脂轉(zhuǎn)化為水化磷脂,進(jìn)而再轉(zhuǎn)移到水中分離。此法可以脫除非水化磷脂,還可以分離與磷脂相結(jié)合的鈣、鎂、鐵等金屬離子,同時(shí)也能夠中和膠體分散相質(zhì)點(diǎn)的表面電荷點(diǎn),使之聚集沉降,明顯提高脫膠質(zhì)量。
其他精煉工藝也是如此,企鵝糧油機(jī)械設(shè)備廠家就不一一贅述了,想要詳細(xì)了解可到企鵝糧油機(jī)械設(shè)備廠家進(jìn)行咨詢(xún)選購(gòu),當(dāng)然如果想要進(jìn)一步了解也可到企鵝參與的現(xiàn)有案例中進(jìn)行參觀考察。購(gòu)買(mǎi)亞麻籽油加工設(shè)備,企鵝糧油機(jī)械設(shè)備是放心之選。
企鵝糧油機(jī)械設(shè)備廠家長(zhǎng)期致力于研究各種油脂機(jī)械設(shè)備,生產(chǎn)的糧油機(jī)械質(zhì)量有保證并且擁有良好的口碑,關(guān)注廠家微信公眾號(hào)“企鵝糧油機(jī)械”了解更多信息,咨詢(xún)選購(gòu)糧油機(jī)械設(shè)備請(qǐng)聯(lián)系張先生13503839006,0371-86661079。